コーヒーのある暮らし

コーヒーに関する出来事、感じた事をマイペースに書いています。

コーヒー

夢のようなデカフェ

突然ですが、coffee&bedというコーヒーをご存知でしょうか。 このコーヒーは、15代ワールドバリスタチャンピオンに輝いた井崎英典さんが 立ち上げた企業『株式会社QAHWA』よりローンチされた商品です。 どのようなコーヒーかと言うと、商品コンセプトが、幸…

缶コーヒー『エメラルドマウンテン』

コカ・コーラから販売されているジョージアの『エメラルドマウンテン』と言う商品をご存知でしょうか。 缶コーヒーと言えばジョージアのエメラルドマウンテンと言っても言い過ぎでは 無い程、周知されている商品だと思います。 僕が幼少期の頃から既に存在し…

コーヒーの味わいについて

皆さんは、どんな味のコーヒーが好きですか? 僕は、フルーティな酸味のあるスッキリした味わいのコーヒーが好きです。 真逆の輪郭がハッキリとした苦味のあるコーヒーも好きですが、 自分にとってのベストは上記の様な味わいのものです。 その時の気分、場…

カフェインレスコーヒー(デカフェ)

コーヒーにはカフェインなる成分が含まれている事はご存じだと思います。 このカフェインには、覚醒作用があり、一般的に知られている効果として、 眠気覚まし、集中力向上などが挙げられます。 良い作用ではあるのですが、1つ残念な点があります。 そう、大…

コーヒーの味わいに影響を与える要素②

前回のブログ内容の続きになります。 前回の内容はこちらから<(_ _)> https://happiness-spread-with-coffee.hatenablog.com/entry/2021/03/08/232304 3つ目に、使用するドリッパーの種類が違うこと。 ドリッパーには、様々な形状、素材のものがあり、それに…

コーヒーの味わいに影響を与える要素

皆さんは、ご自分でコーヒーを淹れた経験がありますか? 自分で淹れたコーヒーは何だか美味しく感じますよね。 その中でも、『今日のコーヒーの味は何だか前と違う』、『何か苦みが強いな』 等の事を感じた経験があるのではないでしょうか。 その感覚は、気…

喫茶店

皆さんは喫茶店に行きますか? 僕は、2週間に1回のペースで行きつけの喫茶店へ足を運んでいます。 コーヒーを頂いて、豆を買って帰るのが、今の習慣になっています。 この時間は、幸せなひと時です。 1人で考え事をしたり、ゆっくりと本を読んだり、お店の…

コーヒーのフレーバー

皆さんは『コーヒーはどんな飲み物?』と聞かれたら何と答えるでしょうか。 少し前の僕だったら、 『苦くて、目覚ましのためや仕事前に集中力を上げる為に飲むもの』 と答えていたでしょう。 美味しいから飲むのではなく、飲むことによる効果を期待して 飲用…

コーヒーと鬼滅の刃

コーヒーと鬼滅の刃。 何が関係あるのと思った方がいるのではないのでしょうか。 。。関係あるのです! なんとコーヒーで有名なUCCさんと鬼滅の刃がコラボして、 缶コーヒーを発売しているのです! 僕がこの事を知ったのは、昨年末。 その日の朝は、寝坊して…

コーヒーとの出会い

僕は、コーヒーが好きだ。 味わうのも好きだし、淹れる事も好き。 朝のゆったりした時間に、自分で淹れたコーヒーを飲んで、ほっと一息。 昼食後の休憩にもほっと一息。 夜のリラックスタイムでもほっと一息。 ほっと一息してばかりではあるが、コーヒーは、…